Sonntag, 5. Januar 2025

Neue Erfahrung

Auch eine schwere Erkrankung ist eine neue Erfahrung, auf die ich aber gern verzichtet hätte, wer würde mich da nicht verstehen? Nun, die Hausärztin, die nicht mehr praktiziert, wäre seelisch an meiner Seite, der junge Nachfolger offenbar nicht und auch nicht die Gynokologin, die dafür zuständig ist. Also geht es ratzfatz an die Suche nach neuer, besserer Betreuung - auch das noch!

Einige Ärzte nehmen schon mal gar niemanden neu auf, weil sie überlastet sind, was ich sogar angesichts von Wartezeiten von über 90min mit Termin verstehen kann. Also kann ich nur jedem älteren Menschen raten, sich beizeiten die Ärzte zu suchen, die man auch auf einem Bein hickelnd erreichen könnte oder die womöglich einen Hausbesuch machen, wenn man das nicht mehr schafft. Und in der Zwischenzeit probiere ich, zu backen hahaha.


 Käsekuchen eignet sich offenbar nicht für diese Form grins ...

... und Mäuse sind auch kaum zu erkennen - die Ohren waren fast alle ab, aber schmeckten lecker.

Auch der Stollen musste nachbehandelt werden, wie es mir blüht. Herrjehhhh - warum müssen Frauen eigentlich kochen und backen können? Ich kann dafür wunderbar einkaufen.

In unserer Tageszeitung war neulich ein Bericht über ein Start Up in Sachen gesundes Backen und da habe ich mich dann gleich eingekauft und zwar gründlich. Allein der Name macht was her!


Die Backmischungen kommen in Bechern mit Skala, drum herum ist die Gebrauchsanweisung.

 
So ist die getrennte Entsorgung sehr einfach - Mövenpick macht es genaus so. 


Man muss nur noch alles zusammenrühren und in eine mitgelieferte Backform aus Holz geben, die noch dazu mit Backpapier ausgelegt ist und wieder verwendet werden kann.

Was soll ich sagen? Selbst ich mit meinen Defiziten hausfraulicher Art konnte ein wundervolles, sehr aromatisches Vollkornbrot backen - wer sagt´s denn? Besser schmeckte es mir noch nie.

Ich habe dazu meine kleine Heißluftfritteuse benutzt - auch noch stromsparend und sooooo lecker.

So kann ich also diese Backmischungen nur wärmestens empfehlen - klickt hier - ihr werdet es nicht bereuen, eine kleine Bremer Firma unterstützt zu haben. Bremer sind besser - viel besser - als ihr Ruf, das seht ihr ja an mir hahahahahaha! Und demnächst radele ich dann zum Werksverkauf - solche Aktionen liebe ich immer sehr. Die Brotbackform habe ich aufbewahrt zum Neu-Benutzen.

Genießt den wenigen Schnee, passt auf glatte Straßen auf und lümmelt euch auf der Couch - besser kann man keinen Sonntag verbringen - außer man ist Bloggerin. 

Es grüßt euch die Backexpertin stempellotta

Mittwoch, 1. Januar 2025

Noch mal den herzlichsten Dank

Nachdem ein einziger Blogpost nicht ausreicht, um würdig eure Werke zu "Papier" zu bringen, folgt hier der zweite Teil. So vielfältig sind die Gaben, die mich erreichten! Sogar ein Päckchen war dabei.

Die Karte dazu habe ich mit Bewunderung angeschaut - sollte ich auch mal versuchen! Der Engel hat zwei Magnete auf der Rückseite, so dass beim Herausziehen der Karte das Engelchen mit schwebt - genialer Gedanke von der lieben Wilma. Dazu gab es einen echten Glücksklee - dankedankedanke!

Neben den vielfältigen Seelentröstern, die ich gerne und mit großer Wonne auf der Hüfte ablagere, war da noch ein Würmchen drin. Die kursieren gerade bei Facebook und ich dachte oft schon, ich möchte auch mal so eins finden - nun habe ich auch eins zum Trösten - wird sicher helfen!


 Am meisten habe ich allerdings dieses kleine Engelein ins Herz geschlossen, versteht ihr mich?


Die weiteste Reise machte dieser Brief, der von meiner Cousine aus Amerika kam. Zum Glück ist sie keine Anhängerin dieses unseligen Trumpels, was den Kontakt einfacher macht. Danke, dear Lisa.


Ein weiterer Engel landete ebenfalls bei mir, mit dem Rolli transportiert - danke, liebe Ilse!

Zuletzt zeige ich euch noch eine Karte von Katrin, vom schönen Bodensee, die so viele Jahre eine sehr treue und liebe Leserin ist. Da ich vor 55 Jahren meine erste Arbeitsstelle bei der Firma Dornier in Immenstaad hatte, ist sie mir auch immer nahe geblieben. Hab´ Dank für alles!


Last not least bekam ich auch noch Post von einem Designteam, dem ich mich sehr verbunden fühle:

Die Pfannen der Firma Silberthal brauchen weniger Wärme und erreichen alles, was ich möchte - oft sogar mehr! Ich habe von dieser Firma außer einer stylischen Teekanne und einem passenden Milchkännchen noch ein geniales Single-Geschirrabtropfteil vom Feinsten, zum Verlängern, wenn ich mal richtig koche und mehr als nur einen Teller trocknen möchte - klickt mal hier. Habt Dank, dass ihr immer noch an mich denkt!

Und jetzt kommt noch mal was zum Gucken und Staunen. Als ich von einem Gespräch in der Klinik müde vom Warten und deprimiert von den Aussichten nach Hause geradelt kam, klamm und durchgefrohren, da lag da ein Paket für mich. Bestellt hatte ich nun ja nix mehr ....

Also ausgepackt und bei der Firma angerufen, weil sicher ein Fehler passiert ist und ich den beheben wollte. Ich kann nichts behalten, was mir nicht zugedacht ist. Die Dame lachte etwas und forschte nach. Nun, der Königliche Salzwedeler Baumkuchen - das feinste Gebäck, das es ever and ever gibt, weil es sehr schwierig herzustellen ist - gehörte wirklich mir! Von dem einzigen Leser, den dieser Blog hat!!!


Armin, du verrückter Mensch, der es vor vielen Jahren ablehnte, dass ich in meiner letzten Reha in Norddeich seine Patin werden sollte und wollte und mit dem immer noch und trotz alledem ein sehr herzlicher Kontakt besteht, ER war der Spender! Was für ein Glück ich doch habe und mehr als einen Grund, dankbar zu sein! Scheiß auf den Krebs - das Leben ist wundervoll!

So werde ich mich jetzt nach und nach an das Vertilgen der herrlichen Süßigkeiten machen und wünsche euch allen, durch den hier tobenden Sturm gut durchzukommen, wenn ihr auf Inseln seid und dem Grau des Wetters das Beste abzugewinnen, das vielleicht woanders und auch hier in Bremen drückt. Genießt den ersten Tag des Jahres - mögen noch viele schöne folgen wünscht euch die stempellotta