Auch eine schwere Erkrankung ist eine neue Erfahrung, auf die ich aber gern verzichtet hätte, wer würde mich da nicht verstehen? Nun, die Hausärztin, die nicht mehr praktiziert, wäre seelisch an meiner Seite, der junge Nachfolger offenbar nicht und auch nicht die Gynokologin, die dafür zuständig ist. Also geht es ratzfatz an die Suche nach neuer, besserer Betreuung - auch das noch!
Einige Ärzte nehmen schon mal gar niemanden neu auf, weil sie überlastet sind, was ich sogar angesichts von Wartezeiten von über 90min mit Termin verstehen kann. Also kann ich nur jedem älteren Menschen raten, sich beizeiten die Ärzte zu suchen, die man auch auf einem Bein hickelnd erreichen könnte oder die womöglich einen Hausbesuch machen, wenn man das nicht mehr schafft. Und in der Zwischenzeit probiere ich, zu backen hahaha.
Käsekuchen eignet sich offenbar nicht für diese Form grins ...
... und Mäuse sind auch kaum zu erkennen - die Ohren waren fast alle ab, aber schmeckten lecker.
Auch der Stollen musste nachbehandelt werden, wie es mir blüht. Herrjehhhh - warum müssen Frauen eigentlich kochen und backen können? Ich kann dafür wunderbar einkaufen.
In unserer Tageszeitung war neulich ein Bericht über ein Start Up in Sachen gesundes Backen und da habe ich mich dann gleich eingekauft und zwar gründlich. Allein der Name macht was her!
Die Backmischungen kommen in Bechern mit Skala, drum herum ist die Gebrauchsanweisung.
Man muss nur noch alles zusammenrühren und in eine mitgelieferte Backform aus Holz geben, die noch dazu mit Backpapier ausgelegt ist und wieder verwendet werden kann.
Was soll ich sagen? Selbst ich mit meinen Defiziten hausfraulicher Art konnte ein wundervolles, sehr aromatisches Vollkornbrot backen - wer sagt´s denn? Besser schmeckte es mir noch nie.
Ich habe dazu meine kleine Heißluftfritteuse benutzt - auch noch stromsparend und sooooo lecker.
So kann ich also diese Backmischungen nur wärmestens empfehlen - klickt hier - ihr werdet es nicht bereuen, eine kleine Bremer Firma unterstützt zu haben. Bremer sind besser - viel besser - als ihr Ruf, das seht ihr ja an mir hahahahahaha! Und demnächst radele ich dann zum Werksverkauf - solche Aktionen liebe ich immer sehr. Die Brotbackform habe ich aufbewahrt zum Neu-Benutzen.
Genießt den wenigen Schnee, passt auf glatte Straßen auf und lümmelt euch auf der Couch - besser kann man keinen Sonntag verbringen - außer man ist Bloggerin.
Es grüßt euch die Backexpertin stempellotta