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Sonntag, 8. Dezember 2019

Es wurde plötzlich kalt

Wir hatten den ersten Raureif in Bremen. Überall auf den Dächern und in den Gärten war ein weißer Belag zu sehen und der Nebel tat ein Übriges. Jetzt kommt er doch, der Winter. Also habe ich gleich eine Karte entworfen, die ein bisschen Winterhimmel und viel Schnee haben sollte - eigentlich.


Den Schnee allerdings hatte oder habe ich verloren oder doch vertickert, denn bei meiner Sortier- und Räumaktion suche ich nicht nur den Schnee verzweifelt. Er war in einer Tube und ich hatte sogar zwei verschiedene Sorten davon. Sowas geht doch nicht verloren, wenn man umräumt verflixt!


Nun, ich bin sicher, wenn ich an Osterkarten dran bin, finde ich den Schnee. Zwischendurch muss improvisiert werden. Darin bin ich inzwischen Meisterin. Das Älterwerden macht es nötig, wenn die Gesundheit nicht mehr das ist, was man von früher kennt. Also backe ich kleinere Brötchen ...


Gut gegen Magengeschwüre, Schlaganfälle, Fettleber, Entzündungen, Arthrosen und Herzinfarkt ha!

Na dann einen fröhlichen zweiten Advent wünscht euch die stempellotta auf Diät

Dieser Post enthält keine bezahlte Werbung. Ich wurde und werde für nichts bezahlt!


Mittwoch, 20. August 2014

Schrumpfen - leicht gemacht ...

Wie ihr alle wißt, bin auch ich hin und wieder im Schrumpfmodus, aber nie ging es so leicht wie hiermit, glaubt mir, und lecker ist es zudem ohne Ende.


Das Eis gibt es bei Aldi, auch in anderen Geschmacksrichtungen, aber eigentlich war ich dort, um mir gesunde Müslikekse zu kaufen, nämlich diese:


In die könnte ich mich reinsetzen, so gerne esse ich sie, sie machen vital - genau richtig für eine schlappe, frierende Rentnerin! Aber dann schaute ich auf das Kleingedruckte, wie neuerdings öfter mal, und erschrak mächtig und unerwartet!


Eine läppische halbe Packung und fast 600 kcal? Mit einer ganzen hätte ich meinen Tagesbedarf auch ohne Frühstück, Mittagessen und Abendbrot nur mit dem Nachmittagskäffchen gedeckt!

Na, dann bin ich beim Eis ja um ein Vielfaches besser dran, guckt mal:


Weniger als die Hälfte! Da kann ich mehr als doppelt so viel essen - wer täte das bei Eis nicht gerne? Sogar ein ganzer Becher hat weniger Kalorien als eine Packung der vitalen Kekse! Ein ganzer Becher!!! Ist das nicht herrlich? Und es geht noch besser - bei Rewe - 130 kcal …. juchuuuuu!


Mir scheint das zum Schrumpfen die beste Idee seit langem zu sein, zusätzlich zu meiner Actifry! Was wird das für Wonnezeiten geben, wenn das Bauchfett - und nur das - sich verpieselt? Und wenn die Sonne wieder scheint, nehme ich gleich mal einen Haps mehr ... es regnet und regnet und die Winterjacke lächelt dazu. Macht nix - Eis geht immer!

Haltet durch - das Wochenende naht!

Mittwoch, 15. Januar 2014

Abnehmen mit Fritten

Nach Weihnachten, wenn aller Schleckerkram endlich vertilgt ist und auch der Kühlschrank wieder den Normalinhalt kühlt, ist der Blick auf die Waage immer etwas erschreckend am Anfang. Beim zweiten Mal dann weiß ich spätestens: es muss etwas geschehen. Und es geschah: die tolle Kartoffeldiät a lá stempellotta hat Wirkung gezeigt, der Actifry sei Dank. Es begann hiermit:


Möhren esse ich echt gerne. Rein in den Fryer, einen halben Teelöffel Öl drauf, das gute natürlich, Deckel zu, Zeitschaltuhr einstellen, der Rest geht mit der heißen Luft von alleine und sieht dann so aus, etwas eingegangen, wie meine Kleidung, wenn ich mal wieder nicht auspasse beim Waschen:


Aber knackig im Geschmack, so wie der Blumenkohl von neulich. Geröstet halt. Geht auch mit Champignons, die dann nicht so suppig werden und auch nicht labberig. Ich vermute mal, alle Gemüse werden gleich geröstet hahahahaha, auch junges Gemüse:


Am besten allerdings werden die Fritten ohne Fett! Guckt euch mal das Video an, wenn ihr mögt, bei Minute 5 reicht es einem, dann ist man fällig, oder? Mehr als Minute 5 und vielleicht ein bisschen drum herum braucht man aber auch nicht zu gucken von dem Video:


Wer, wie ich, jahrelang gesunde Pellkartoffeln aus dem Dampfkochtopf aß, ist für Abwechslung echt dankbar. Zum Abnehmen sind diese Fritten super geeignet, denn sie haben weniger Kalorien als Reis und Nudeln und schmecken einfach traumhaft, weil das Gewürz Reuelos mit nix zu toppen ist. So komme ich an jeder Frittenbude mühelos vorbei.


Natrürlich kann man auch Pellkartoffeln verwenden, hier mal in kleinen Würfeln mit vorher ....


.... und nachher-Feeling:


Aber so richtig schöne Fritten ziehe ich inzwischen dem Gemüse vor, das ich parallel im Dampfgarer zubereite, auch mit Deckel drauf und gut isses. Ihr seht, ich sollte wirklich wieder basteln gehen, denn das kann ich ein kleines bisschen besser als Kochen hahahahahaha.


Drum habe ich am Herd auch folgende Trostkarte hängen und lade nie jemanden zum Essen bei mir zu Hause ein. Großes Indianer-Squaw-Ehrenwort! Versprochen!


Mann kann nicht alles haben, dafür bin ich aber noch passabel schlank geblieben, was nicht jeder Oldie von sich sagen kann. Mit Radfahren allein ist das nicht zu schaffen. Probiert es mal mit Fritten! Es schmeckt zumindestens saugut ...

Guten Appetit wünscht für heute Annelotte, die maskentechnisch weiter probiert für euch und ganz doll für mich, aber nach dem Radfahren, na klar